Schippersbuffet

warme gerechten
Saté van gemarineerde kipfilet
Hele speenvarkenbeenhammen met champignonsaus
Gemarineerde kippendijtjes
Nasi
Frites met mayonaise


koude gerechten
Rundvleessalade
Kartroffelsalade met gekookte ham & asperges
Ardennerham & Meloen
Hollandse nieuwe haringen & uitjes
Gerookte wilde, Ierse zalm
Gemengde salade met gegrilde kipfilet, spekjes, bacon, gemarineerde tomaatjes, croutons & pijnboompitjes
Pepermakreel
Stokbrood

 € 28,50 p.p.

Schippersbuffet de Luxe

Als een Schippersbuffet, echter uitgebreid met:

warme gerechten
Spare-ribs met chilisaus & knoflooksaus
Met chilisaus gewokte gamba’s

koude gerechten
Zalmsalade met zeevruchtencocktail
Gerookte Paling

€ 36,- p.p.

Admiraalsbuffet 

warme gerechten
Saté van gemarineerde kipfilet
Speenvarkenbeenham & champignonsaus
Met mosterd gegrilde kogelbiefstuk
Gemarineerde kippendijtjes
Spare-ribs met chilisaus & knoflooksaus
Met chilisaus gewokte gamba’s
Frites met mayonaise

koude gerechten
Rundvleessalade
Zalmsalade met zeevruchtensalade
Hollandse nieuwe haringen & uitjes
Gerookte Paling
Gerookte,wilde Ierse zalm
In visbouillon gekookte Schotse zalm met cocktailsaus
Ardennerham & Meloen
Gerookte kipfilet
Fruitsalade
Stokbrood
 


€ 41,50 p.p.

E-mailen
Bellen